서울우유 롤치즈 1kg 아이스박스포장 1개
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(천연발효빵) 롤치즈 할라피뇨 치아바타 만들기
이 원종을 사용해서 천연발효빵 롤치즈 할라피뇨 치아바타를 만들었어요. *재료: 강력분 150g, 프랑스 밀가루(T65) 550g, 소금 11g, 사워종 600g, 물 450g, 올리브유 70g, 할라피뇨 238g, 롤 치즈 300g *분할: 250g씩 *굽기: 250/230도 예열 후 반죽넣고 스팀한 후 240/210도에서 15분 정도 롤치즈의...
정대만 생일에 워홀 여권 제출하는 사람 어떤데... 소소한 롤치즈, 통팥앙금처리 빵굽굽
롤치즈랑 통팥앙금 처리를 위해 빵을 반죽했다네요 일단 롤치즈는 뭔가 흰빵들이랑 조화가 좋은 것 같아서 화이트 식빵쳐서 롤치즈 다 써버리기 반죽 다쳐갈때 치즈 160정도 넣어줬고 나중에 속에 들어갈 치즈도 남겨두었다 치즈 가볍게 섞이면 둥글려서 발효 치즈넣고 너무 오래돌리면 치즈가...
쿠팡 <서울브레드> 모닝 밤/롤치즈/우유/먹물 식빵, 생크림스콘
밤빵은 딸기쨈과 함께 모닝 롤치즈 우유 식빵 치즈도 밤처럼 위쪽에 있다. 짭짤한 치즈 맛이 느껴져서 그냥 렌지에 돌려 먹어도 맛있었다. 냉장고에 있던 배잼과 함께 먹고 치즈랑 딸기잼이랑도 먹고 조합은 하기 나름. 모닝 롤치즈 먹물 식빵 까만 빵과 하얀 치즈가 대비되어서 보는 맛이 있는...
욕망의 포카치아 만들기(맛없는 롤치즈 소탕작전)
롤치즈 다시는 내 롤치즈를 사지 않으리다.. 어쩜 이렇게 맛이 없지... 내가 생각한건 이 맛이 아닌데ㅠ 아직도 냉동실에 꽤 남아있어서 진짜 고통스럽다ㅋㅋㅋ 토핑 올리고도 조금 더 발효해줌! 위즈웰 gl-42 오븐 기준 195/195도 25분! 굽는 시간은 구움색 보고 추가! 온도는... 위즈웰 gl-42가 그리...
오트식빵_블랙올리브 롤치즈 베이글... 바삭 베리 오트쿠키_블랙올리브 롤치즈 치아바타
부드러운 풍미가살풋 느껴지는데 미스터베어는 코코아가루때문인지 버터맛도 초콜릿 풍미도 약간 애매한 느낌 베이글이 품절이어서 차선책으로 블랙올리브 롤치즈 치아바타 베이글보다는 밀도가 낮아 비교적 퐁신하지만 덕분에 속재료 맛이 더 잘 느껴져서 차선책이었지만 아쉽지않은 선택이었음
미니식빵 만들기 롤치즈 활용 요리 레시피
미니식빵 만들기 롤치즈 활용 요리 레시피 기론 레시피를 응용해서 새로운 메뉴를 개발해 보았어요 *^^* 평소에 가끔씩 만드는 피자빵과 모닝빵... 우선 냉동실에 보관 중이던 롤치즈를 실온에 꺼내서 자연해동 살짝 시켜주었어요 *^^* 잠시 기계를 멈추고 모터 과열 방지를 위해 쉼을 가지고...
롤치즈 더치브레드
그동안은 체다치즈를 넣은 더치브레드( #타이거브레드 )만 만들어봤었는데 이번엔 롤치즈를 넣어서 만들어봤어요 재료 < 베이스 > 물 180g... 벤치타임 롤치즈 해동 시켜놓고 15개 씩 넣어서 동그랗게 빚어 납작 눌러줍니다 틀에 올리고 오븐 발효 코스 40도로 한시간 발효하는 동안 쌀가루...
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